[dropcap type="round" color="#fff" background="#333" ]Σ[/dropcap]το πλαίσιο του μαθήματος της Τεχνολογίας β΄Γυμνασίου πραγματοποιήθηκε εργαστήριο παρασκευής μικρών γλυκισμάτων στο χώρο του σχολείου από Τετάρτη 12 Δεκεμβρίου έως και Παρασκευή 21 Δεκεμβρίου 2012.
Σκοπός του εργαστηρίου ήταν να κατανοήσουν οι μαθητές τη διαδικασία της βιομηχανικής παραγωγής με βιωματικό τρόπο.
Δημιουργήθηκαν ομάδες μαθητών, "μικρές επιχειρήσεις'' , που η κάθε μία αφού πρώτα μοίρασε τους ρόλους στα μέλη της, μελέτησε, καθόρισε τη διαδικασία παραγωγής των γλυκισμάτων, αποφάσισε για την κατάλληλη συνταγή, έφτιαξε το δικό της λόγοτυπο και την αφίσα της.
Τα προϊόντα αγόρασαν γονείς, παιδιά και καθηγητές στο σχολείο σε συμβολική τιμή και τα έσοδα διατέθηκαν για φιλανθρωπικούς σκοπούς.
